Masalah pada berat badan terkadang jadi momok menakutkan bagi sebagian besar masyarakat modern. Untuk mengatasi keresahan tersebut, ada sebuah menu yang diklaim sanggup membuat orang yang memakannya jadi terasa kenyang, sebut saja manfaat kelezatan miso soup untuk diet dijamin ampuh turunkan berat badan. Sudah tahukah apa itu Miso? Yah menu yang satu ini memang jarang didengar oleh warga lokal kita, tetapi makanan ini aslinya berasal dari negeri sakura, Jepang.
Sponsor: perawatan wajah terbaik
Di negeri asalnya, miso sup adalah makan yang bisa memberikan rasa lezat saat disantap. Selain itu, miso juga bermanfaat bagi kesehatan terutama pencernaan. Sup miso atau sering disebut miso shiru adalah satu dari sekian banyak hidangan khas Jepang yang jadi menu utama warga disana dari masa ke masa. Biasanya, hidangan ini disajikan pada jam sarapan dan pendamping setia nasi. Tak hanya lezat, miso juga menawarkan khasiat bagi kesehatan dan kecantikan seperti berikut ini.
- Manfaat kecantikan untuk kulit
Miso sudah terkenal sebagai makanan tradisional Jepang, bermanfaat untuk menjaga kecantikan kulit. Pada masa dahulu, para pembuat miso terkenal memiliki tangan yang putih dan lembut. Setelah diteliti, ternyata miso memiliki kandungan asam linoleat yang dapat mencegah melamin dan munculnya noda hitam sehingga sanggup memberi efek bercahaya pada kulit. Berkhat manfaat itulah, beberapa produk kecantikan pun bahkan telah menggunakan bahan miso untuk membantu mencerahkan kulit.
- Memberikan efek anti aging atau anti penuaan
Miso adalah makanan yang diolah dengan cara di fregmentasi sehingga dikenal kaya nutrisi. Miso berasal dari kedelai yang diolah sehingga selama proses fregmentasi kandungan gizinya jauh lebih banyak. Miso juga kaya protein nabati yang sehat yang dapat terurai menjadi asam amino. Asam amino inilah yang akan membantu menjaga elastisitas kulit. Sup miso yang telah diolah akan menghasilkan vitamin E. Vitamin ini lalu berfungsi untuk mencegah lipid dan menghambat oksidasi kolesterol. Vitamin E berperan aktif dalam menjaga kulit dari sifat penuaan dini.
- Menyeimbangkan hormon dalam tubuh
Bahan utama miso yang berasal dari kedelai mengandung senyawa antioksidan isoflavon dan kolin. Kedua elemen penting ini bersifat antioksidan yang baik selain mencegah penuaan juga terbukti ampuh menyeimbangkan hormon. Silus haid juga lebih lancar sehingga mudah terhindar dari dampak nyeri selama haid.
- Menjaga berat badan
Tak kalah pentingnya, miso ternyata bermanfaat untuk menjaga berat badan. Bahan utama miso yang terbuat dari kedelai adalah sumber biji-bijian yang bisa memperlancar pencernaan. Kedelai juga dapat mempertahankan makanan sehingga lebih kenyang dan tahan lama. Cocok untuk camilan bagi mereka yang sedang menjalankan program diet.
Demikian empat poin penting tentang manfaat daru sup miso yang jarang diketahui. Meskipun sup ini berasal dari Jepang, bukan tidak mungkin warga Indonesia bisa mencicipi resep ini dengan mudah. Caranya? Apa lagi jika tidak mencari informasi seputar cara mengolah sup miso yang lezat dan bergizi. Anda penasaran dengan rasa sup ini, silahkan coba dan rasakan khasiatnya!
Comments
