Sebuah badan milin PBB bernama UNESCO pernah mengukuhkan Norwegia sebagai salah satu negara dengan penduduknya paling sehat. Negara ini juga memiliki harapan hidup yang cukup tinggi dibanding negara lain termasuk negara maju dan yang sedang berkembang. Akibat dinilai sebagai negara ter sehat, semua itu tak lepas dari gaya hidup dengan prinsip pola makan yang membuat mereka hidup sehat.
Sponsor: kezia skin expert
Norwegia memang menjadi negara yang senang menyajikan menu sehat sangat pantas jika negara itu dijuluki memiliki menu makanan masyarakat dari negara paling sehat sedunia. Berkat menu makanan yang disantap sehari-hari sangat bergizi, membuat para bangsa Norwegia kuat baik fisik dan mentalnya. Ingin menunun gaya hidup sehatnya, berikut menu-menu yang masyarakat Norwegia rutin sajikan.
1. Sarapan dengan roti tradisional
Orang-orang Norwegia lebih menikmati sarapa dengan menu yang sederhana dan tidak berat. Mereka biasa mengonsumsi roti Norwegia yang terbuat dari gandum. Menu gandum lainnya berasal dari roti Lefse dengan olesan keju, selai, atau butter yang lezat. Kadang kala, masyarakan menambahkan sajiam daging dan ikan untuk menu sarapan. Sementara minumamnya, mereka terbiasa menyajikam kopi di pagi hari.
2. Mengonsumsi ikan lezat
Seperti kebanyakm bangsa lainnya, masyarakat Norwegia juga dikenal gemar mengkonsumsi ikan. Bahkan ikan dari negara itu sudah terkenal hingga ke penjuru dunia. Banyak penduduknya yang sering mengonsumsi ikan segar. Kadang kala ikan juga dijadikan menu sarapan pagi untuk memberikan nutrisi bergizi.
3. Mengkonsumsi buah cloudberry
Untuk mendapatkan asupan vitamin dan mineral, masyarakat Norwegia suka mengkonsumsi buah cloudberry. Buah ini hampir mirip dengan buah berry dan hanya akan tumbuh di negara dengan iklim dingin. Buah cloudberry bisa disajikan dengan tambahan whipped cream atau dikadikam selai.
4. Camilan Waffle yang nikmat di sore hari
Untuk snack atau makanan pengganjal perut, orang Norwegia paling senang mengkonsumsi camilan waffle. Camilan ini paling sering dinikmati pada waktu sore hari sambil meniati secangkir teh atau kopi hangat. Untuk menambah rasa nikmatnya, camilan waffle bisa juga ditambahkan dengan keju coklat juga selai.
5. Gemar makan kue
Di negara ini, banyak disajika beragam kue-kue lezat dan enak. Salah satu kue yang ada yakni Kvæfjordkake yang dijuluki sebagai salah satu kue terenak se dunia. Kue Kvæfjordkake sendiri adalah kue dengan tekstur spons, ditambah krim vanili, toping almond dan meringue dengan komposisi yang pas. Kue ini paling nikmat disajikan bersama dengan teh.
6. Keju tak pernah ketinggalan
Terakhir, menu makanan yang membuat masyarakat Norwegia sehat adalah tidak meninggalkan keju. Keju yang terkenal dari Norwegia adalah Brunost. Keju ini berwarna cokelat dengan rasanya yang manis dan tekstur karamel. Keju ini biasanya disajikan dengan cata di iris tipis dan kemudian dijadikan sebagai bahan tambahan pada sandwich atau kue khas Norwegia.
Comments
